Qora murch o'zining ko'p qirrali, o'tkir ta'mi va xushbo'y hidi bilan har qanday taomni o'zgartirib, unga o'ziga xoslik va nafislik qo'shishi mumkin.
Piper nigrum o'simligining pishgan mevalaridan olingan bu murch go'sht, baliq, sabzavot va loviya taomlari uchun mukammal qo'shimcha hisoblanadi. Uni butun yoki maydalangan holda ishlatish mumkin, bu sizning oshpazlik ijodingizga turli xil tuzilish va ta'mlarni qo'shadi.
Qora qalampir no'xatlari alder ustiga dudlangan.
Tuxum mahsulotlari, kleykovina donalari, xantal, selderey, kunjut, soya, sut (laktoza) va ularning hosilalari izlarini o'z ichiga olishi mumkin
0°C dan +25°C gacha bo'lgan haroratda va nisbiy namlik 75% dan oshmaydigan joyda saqlang. To'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan uzoqroq tuting. Ochilgandan so'ng, mahsulot qadoqda ko'rsatilgan shartlarga muvofiq mahkam yopiq holda saqlangan taqdirda, saqlash muddati o'zgarishsiz qoladi.